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[ȣ丮 ] 맛있는 호떡을 집에서 직접 만들어 먹으니 더 맛있어요.
۾ : 정현주 ۼ : 2013-01-18 22:27:10 ȸ : 99 ۼ : 2

길고긴 겨울 방학 스페셜한 시간을 만들었어요. 

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백설 자일로스 찹쌀호떡믹스로 직접 겨울의 별미 호떡는 만들어 보았답니다.&65279 

 

아빠와 함께 더욱 즐거운 요리시간

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레시피 대로 따라한거지만 처음이라 완성도가 걱정 되었는데요.

 

첫 작품 치고는 잘 만든 것 같아요.

 

분량대로 따뜻한 물에 이스트를 넣고 밀가를 넣어 뭉치면서

 

변화해 가는 반죽

 

반죽을 떼어 동글동글 만들고 눌러서 자일로스 설탕을 넣어

 

후라이팬에 넣고 누름게로 눌러서 익히는 과정

 

밀가루의 변신 그리고 맛의 창조

 

주방은 위험한 것들이 많아 아이와 함께 요리를 한다는 것이

 

부담 스러웠는데 간편하게

 

아이도 만족스럽고 엄마도 만족스러운

 

호떡믹스 즐거운 가족 요리 시간 만들어 봤네요.

 

함께 해준 아빠가 더욱 고맙네요.

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지금껏 먹어본 호떡 중에 최고라고 하네요.

 

당연하죠. ^^ 

 

우리아이가 직접 만든 수제 호떡 최고에요.

 

다음엔 더 잘 만들 수 있을거라는 자신감도 넘쳐요.

 

   

 

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