아줌마닷컴에서 추석행복상자를 받아 건강한 송편을 만들었요
저흰 추석때만되면 가족 모두 둘러 앉아 송편을 만들곤 했어요
가족 모두 둘러 앉아 송편 만들기는 언제나 즐거웠어요 송편을 잘 만들진 못하지만 가족 끼리
먹는 거라 큼지막 하게 만들곤 했지요 이번에는 아줌마닷컴에서 백설 자일로스 설탕을 4봉이나
보내주셔서 건강한 송편을 아주 맛있게 만들수 있있어요
아줌마닷컴에서 보내주신 백설 자일로스 설탕과 추석을 즐겁게 보내는 방법이 잘적혀 있는
안내장도 함께 보내 주셨어요 송편을 만들기 전에 ㅎㅎ 살짝 살펴 볼까요 ?
각각의 송편의 만드는 방법이 있기겠지만 백설 자일로스 설탕을 이용하여 만드는 방법이
이렇게 자세히 적혀 있어요 아 어쩜 이렇게 깔끔하게 송편을 만들수 있을까요? 부럽기만 합니다
저희도 송편 만들때 참고하기로 했어요
이번에 아줌마닷컴에서 명절캠페인의 안내장이 나와 있어요 저도 잘읽어 보고
가족들과 함께 응모해봐야 겠어요 ㅎㅎ
요건 추석 행복꽂이를 만들수 있는 스티커도 들어 있었어요
건강한 송편을 만든후에 이쑤시개를 이용하여 ~
행복꽂이를 만들어 송편에 장식 할수 있다고해요 저도 마지막에 장식해봐야 겠어요
오호 추석날 ~ 여자들만 일하기 참으로 힘들잖아요 ~ 요걸로 ~ 사다리타기 해서 ~
가족 모두 추석 일 합심해서 하면 참으로 좋을것 같아요 완전 아이디어죠?
이제 송편에 넣을 백설 자일로스 설탕을 살펴 볼까요?
저에게 온 백설 자일로스 설탕은 각각 두가지 종류로 4개가 왔는데 하얀 설탕과 갈색 설탕이에요
전 주로 갈색설탕이나 흑설탕을 사용하는데 ~ 엄마 말씀으론 ~ 두제품다 사용하는 곳이 틀리다
하시더라구요 ~음식 넣을땐 상관 없지만 ~ 흰색 요리를 할땐 기왕이면 깔끔하게 하얀 설탕을 사용하신다고 하시더라구요 그렇군요 ㅎㅎ 또하나 알았답니다
백설 자일로스 설탕 갈색 설탕을 살펴 보기로 했어요
겉의 살구빛도는 핑크색으로 포장 되어 있어
너무 이쁜것 같아요 요리에 사용할때도 즐거울것 같은걸요
백설 자일로스 설탕은 코코넛 자일로스 를 넣었다네요
코코넛 자일로스는 몸속에서 설탕 분해 효소 활성화를 억제 하고 섭취후 30분 이내
설탕 흡수를 39,9% 감소 시키며 120분 이내에는 설탕흡수를 21.4% 감소 시켜 준다고해요
오호 이래서 건강한 설탕이군요
설탕의 단맛을 좋아하는 아이들에게 걱정없이 줄수 있는 탁월한 설탕인것 같아요
갈색설탕 90% 장일로스 9.5%가 들어 있네요 맛은 그대로이자만 흡수율이 줄어 몸에 좋은 설탕인것 같아요
뒷부분에 보면 자일로스의 설탕 흡수 억제 원리가 자세히 나와 있어요 ~ 읽어 보시길 바래요
유통기한 2013년 10월 17일 까지라고 해요 ~ 넉넉한 유통기한이니 ~ 풍족하게 맛봐야 겠어요
이것은 백설 자일로스 설탕의 하얀설탕이에요
위의 갈색설탕과 같이 코코넛 자일로스가 들어 있어
설탕의 흡수율을 감소시켜 준다고 해요
흰설탕 하면 만양 나쁘다 생각했는데 ~~~~
백설 자일로스 설탕의 하얀 설탕은 ㅎㅎ 괜찮겠어요
백설 자일로스 설탕은 인공감미료와 달리 설탕의 단맛이 그대로이기 때문에 기존의 설탕과
동일하게 사용하면 된다고해요 또한 일반 설탕과 달리 입자게 곱아 사용하기가 훨씬 좋다고해요 ~
오호 백설 자일로스 설탕을 이번에 사용하고 건강을 생각해서 백설 자일로스 설탕으로 바꿔봐야 겠어요
유통기한은 위의 갈색설탕과 함께 내년까지이네요 넉넉한 유통기한이 마음에 쏙 듭니다
드디어 송편 만들기가 시작 되었어요
놀이학교에서 송편을 만들어 본 조카는 할머니께서 송편 반죽을 만든 동안
옆에서 이리저리 훈수를 뒀어요 ㅎㅎ귀여운 조카 ㅎㅎ 뭔가 자기도 해보고 싶은가봐요
송편반죽이 완성이 되었어요 (송편 반죽할땐 꼭 익반죽을 해줘야 한다고 해요 ~)
원래는 쑥송편과 함께 만드는데 이번엔 쑥을 캐지 못해 ㅠㅠ 흰송편만 만들어 보기로 했어요
송편의 속도 만들어 볼까요? ~ 저흰 흰콩을 살짝 삶아 백설 자일로스 설탕을 듬뿍 넣고
곱게 쪄서 만들어 보기로 했어요
제가 찐다고하니 ~~~ 조카가 재미있어 보였나봐요 ㅋㅋ
쪼로로 달려와 요것도 콩콩 쪄보네요
금새 콩속도 완성 되었어요 저요거 좋아하는데 백설 자일로스 설탕을 넣어 더욱 맛있을것 같아요
저희 신랑이 좋아하는 깨속도 만들어 보기로 했어요 어찌 만드나 궁금했는데
볶은 깨에 이렇게 백설 자일로스 설탕을 섞어 주면 끝이라고하시네요
금새 만들어졌지요 ?? 요기다 계피 가루를 넣으면 더욱 향긋한 송편을 만날수 있다고해요
저흰 계피가루가 없어 그냥 요대로 하기로 했어요
완전 푸짐한 양 송편 재료로 ~ ~ 엄마와 언니 조카가 본격적으로 만들어 보기로 했어요
조카~ 놀이학교에서 만들어 봤다고 하던데 ㅎㅎ 정말인가봐요 ㅋㅋㅋ
동글동글하게 제법 만들더라구요
사진에는 없지만 올케언니도 송편만드는데 참여 해줬어요
기쁨이도 참여 할려고 몇번이나 ~ 출동했지만 ~~~~ 결국 올케언니와 저에게 붙잡혀 저지 당했어요 ㅋㅋㅋㅋ
기쁨이는 좀더 커서 함께 하기로 해요 ㅎㅎ
저희의 송편만들기는 ㅎㅎ 이쁘게 만들지 않아요 무조건 크고 속이 풍족하게 ㅎㅎㅎ
넣어 먹음직스럽게 만들지요 ~~
요건 언니께서 만들었는데 ㅎㅎ 언니도 크고 풍성하게 만들더라구요 ㅎㅎ
한개만 먹어도 ~~~ 배가 빵빵하겠는걸요
조카 ㅎㅎ 여전히 쪼물쪼물 열심히 뭔가 만드는 모습이 참으로 귀엽습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우리집 송편이에요 송편 이쁘게 만들면 예쁜 딸을 낳는다고 하던데
우리집은 ㅠㅠ 예쁜딸 낳기엔 ㅠㅠ 글렀나봐요 ㅠㅠ 약간 슬픈걸요 ㅠㅠ
슬픔을 뒤로 한후 ㅠㅠ 송편을 찜통에 쪄봤어요 약 10분간 찌면 맛있는 송편이 완성 된답니다
짜잔 ~~~~~ 쩡아네 ㅎㅎ 송편이 완성되었어요 요것이 송편인지 만두인지 모르겠지만 ~~~
그래도 뭉덕뭉덕하니 맛있겠는걸요
송편 꽂이를 만들어 보기로 했어요 이렇게 스티커를 때서
이쑤시개를 이렇게 넣어 만들어주면 ㅎㅎ완성 ~~~~~ 요렇게 하니 좀더 멋있어 보이네요
건강한 송편맛도 봅니다 확실히 백설 자일로스 설탕은 설탕입자가 고와서 ~~~
다른재료와 잘어울리고 맛도 좋았어요 백설 자일로스 설탕을 넣어 훨씬 달달하고 맛이 좋은것
같았어요 전 떡을 별로 좋아하지 않았는데 백설 자일로스 설탕넣어 그런지 맛이 좋아 자꾸
먹게 되더라구요 이제 송편 뿐만 아니라 모든 음식엔 백설 자일로스 설탕으로 바꿔봐야 겠어요
즐거운 ㅎㅎ송편만들기 였습니다
아줌마닷컴으로 놀러가 보세요
