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[鼳 Ϸν ȨƼ]백설 자일로스설탕 송편 홈파티로 즐거운 우리집~^^
  • ۾  yeorim78
  •   1  
  • ȸ  90  
  • ۼ  2012-10-04 14:24:16  

사실 저희집은 매년 송편을 만들지 않았었어요.. 

그냥 조금 사다먹거나 주위에서 얻어먹었었죠 ㅎㅎ

그런데 이번에 백설 자일로스 설탕 송편 홈파티 이벤트 덕분에 온가족이 둘러앉아 맛있는 송편도 만들고,

시댁, 친정, 가까운 친지분들과 나눠먹었어요~

다들 맛있고 이쁘게 잘만들었다고 칭찬해주셨답니다~^^"

정말 즐겁고 행복한 추석명절을 보냈답니다. 

 

  

 

우선 자일로스 설탕 받아보고 깜짝 놀랐어요.

어찌나 입자가 고운지..가끔 음식이나 떡에 설탕이 녹지않아 씹히는 경우가 있었는데,

자일로스 설탕은 절~대 그런 걱정이 없답니다!

 

거기에 몸의 흡수를 줄여준다고 하니 건강에도 좋고요,

기존 설탕에 비에 조금 덜 넣어도 단맛은 더욱 좋은거 같더라구요.

앞으로 우리집은 자일로스 설탕으로 통일입니다 ㅎㅎ

저희 식구들 모두 한숟가락씩 떠 먹어보고 다들 부드러운 입자와 달콤한 맛에 푹 빠졌거든요~^^

 

부드러운 자일로스 설탕을 넣어서 여러가지 떡고물을 준비했어요~

 

 

 

밤을 삶아서 자일로스 설탕과 섞었더니 부드럽고 달콤한것이 너무 맛있더라구요.

콩코물과 깨와 자일로스설탕을 섞은 속과, 콩과 자일로스 설탕을 섞은 속도 준비했어요.

 

반죽에는 호박을 갈아넣고, 오디를 자일로스에 절인후 갈아서 넣고 만들었더니,

노랑 반죽, 자주빛 반죽이 더욱더 맛있어 보이더라구요~^^

 

 

 

무엇보다 가족이 모두 둘러앉아 송편을 만드니, 여섯살 딸아이가 너무 좋아하더라구요.

 

 

 

솔잎을 깔아 송편이 서로 붙지 않게 자~알 쪘어요~

 

 

 

송편이 익는 내내 향~긋한 솔잎 향기가 어찌나 식욕을 자극하던지 ㅎㅎ

다 익힌후에 송편이 서로 달라붙지 않게 참기름을 발랐어요~

 

 

 

식은 후에도 설탕입자같은거 전~혀 씹히지 않고, 부드럽고 달콤하고 맛있는 송편을 먹을수 있어 너무 좋았어요.

 

이번 추석은 가족 모두 송편도 만들고 너무 행복했어요.

 

건강한 백석 자일로스 설탕 덕분에 달콤한 추석명절 보냈답니다.

 

감사합니다~~^^"