저희집은 송편을 미리 만들어 두었는데요 ㅋ
임산부 호떡이 먹고 싶다고 해서 호떡 만들어 먹었어요
집에 있는 견과류 잘게 부셔서 자일로스 흙설탕과 섞어
밀가루 반죽에 넣어서 중불로 구웠어요
주걱으로 둥근 부분에 기름 붇혀서 쉽게 구웠어요
임산부 스타트로 조카들이며 부모님 사촌동생들
그날 저희 어머니랑 호떡으 얼마나 많이 만드었는지
맛나게 그날 호떡 잔치 했어요
▲ 드뎌 자일로스 설탕과의 만남 이벤트 첨 당첨
▲반죽할것에 자일로스 흙설탕 선택해서 넣었어요 적당히 넣으면 됩니다. 많이 넣지 않아도 달더군요
▲ 고소함을 첨가 하고파서 집에 있는 땅콩이랑 아몬드 같이 넣었어요
▲반죽한 것에 자일로스 랑 견과류 넣습니다.
▲ 불은 중불에서 몇초 정도 두었다가
▲뒤집으면 몇초두었던 곳이 좀 딱딱해서 모양 내기 쉬워요 국자 밑 둥근부분 식용유 살짝 둘러
눌러 주면서 동그랗게 하면 됩니다.
▲ 완전 쉽고 맛난 호떡이 완정 되었어요
요즘 살살 할때 자일로스 호떡 한번 만들어보세요 정마
손쉽게 아이들과 만들어 먹을수 있어요
p.s이스트 있으면 밀가루 반주에 넣어 조금 있다 반죽했던거 사용 하거나 하면 됩니다.
전 이스트 없이 그냥 했어요