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[鼳 Ϸν ȨƼ]자일러스 설탕이 옛기억도 불러 일으키네요
  • ۾  romba2
  •   1  
  • ȸ  121  
  • ۼ  2012-10-13 00:48:10  

http://blog.daum.net/2348311/34 

 

 오늘 우리 치과에 생각보다 훨씬 큰 택배 박스가 왔어요

직장이 이사를 하던 중이라 완전 정신 쏙 나갔었거든요

그래서 받은지 1박 2일뒤에 박스 개봉

 

아 근데 설탕이 한봉지 터졌어요

그래서 박스 개봉과 동시에 난리가 났어요 하얀 눈이 쏟아지더라규요

 

요건 하얀 자일로스 설탕

바로 얘가 터져서 책상위에 올려놓고 한컷 

 그다음은 내가 완전 좋아하는 브라운색

 색깔도 핑크고  맘에 많이 들더데요

 

추석이 코앞에 있으니 심하게 부담되던 데요

그래서 우리조상님 드실거 장봐서 집에오는 길에 직장 들러서 자일러스 박스도 들고 왔지요

일단  활동안내문이랑 홈파티 추석 안내문도 봤지요

 

보이시죠?

  송편을 만드는 장면과

  만드는 과정이 생각보다 쉽게

 색깔별로 설명도 친절하게 실려 있어서

 갑자기 의지력 급상승 됐죠

 아무리 그래도 아들이 젤  좋아해요

 활동 안내문이네요

요거 읽고 있움

굉장한 프로가 될곳 같은  Feel 이

 

 이래 저래 즐거운 추석이 왔어요

 운동이 있지만 그래도 공짜는 없잖아요

 즐거움과 음식이 있고 연휴가 있고

 오랜만에 보는 지인들도 있고

 

우리가족들끼리 정말 소박하게 송편 딱 한접시 나올 정도만 만들었지요

만드는 과정은 생각보다 힘들었어요

정미소 가서 쌀가루 사다가 반죽하고 하다가 잘 안돼서 다시하고

생각보다 어려웠던 송편 그래도 욕심은 많아서 설탕, 콩 , 깨

간신히 모양나온 애들 몇게 제수에 쓰일것들 빼고 만든애들로 꼬지 끼워서 뽀다구 나게

 

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 예쁘게 장식한 꼬치

색상도 에쁘고 모양은 더예쁜

송편 

설탕입자가 너무 고왔어요

손가락으로 콕 집어먹기 

기존에 쓰던 설탕에 자일러스 설탕을 섞어봤어요

입자가 고운것이 한눈에 보기에도 비교되던데요

  •  자 저기 아래쪽 약간 브라운 색을 뛰는 것이 타회사 설탕이구요, 상단에 있는것이 자일러스 설탕입니다" 유리병에다 담아 노으 니 한눈에 쏘~옥 들어와서   비교가 더!!!

 

추석준비는 아무래도 힘든 일이에요 옛날 부모님들이 가끔 힘드시면 설탕물 타주시던 기억이 있어서  저도 오랜만에 컵에 설탕을 담고

딱 물만 부어서 마셧는데 맛있었어요 얼음 동동 뛰우니까 더낳던데요

 

 

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설탕을 꺼내고     

유리컵에 담고 

 아쉬운 맘에 하나 더

물을 타서 마셔보니

괜찮았어요

 

추석의 휴유증은 아무래도 남아있던 송편이죠 요거 저녁 간식으로 쌀짝 기름 들어서 설탕 슬슬 뿌린 담에 튀겼어요

여태먹은 기름진 음식을 생각해서 먹으면 안돼지만 음식을 버리면 안된다는 결론아래 송편튀김 만들었어요

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설탕을 쫌 뜨고 기름

두르고

  송편위에 살살

 부려요

 고구마 삘이 나도록

 구웠어ㅛ

  접시위에

 살짝담고

  송편하나먹고

 풋고추 된장에 찍어

 먹었네요 칼로리

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