백설 자일로스설탕으로 송편 만들기에 돌입했어요~^^
처음으로 만들어본 송편~
잘 만들수 있을지 지금부터 시작해볼께요~^^
1.먼저 쌀가루를 준비했어요. 백미가루와 흑미가루
그리고 치즈가루 한큰술과 소금을 약간 섞었어요
2. 뜨거운 물을 조금씩 부어 익반죽을 해주세요
3.아줌마 닷컴 송편 파티 체험단으로 받은 자일로스 설탕이예요~^^
깨소금 반컵에 자일로스 황설탕3큰술을 넣어주세요
설탕 입자가 정말 고와요~^^
믹서기에 드르륵~ 갈아준 깨소입니다^^
흑미을 길게 성형한 뒤 일정하게 칼로 잘라주세요
깨소를 한작은술 넣어준 뒤 둥글게 모양을 잡아주세요
집에서 잠자고 있던 모양틀로 꾹 눌러주었어요
장미 모양이 찍혔어요 ㅎㅎ
찜통에 면보를 깔고 빚은 송편을 올려주세요
뚜껑을 닫고 20분간 쪄주세요
와~ 연기가 솔솔 나면서 흑미 송편이 완성되었네요^^
생수에 참기름 쪼로록 따라준 뒤 익은 송편을 살짝 담궈주세요
자일로스 설탕과 함께 만든 건강한 송편 파티 스티커를
이쑤시개에 붙여 꽂아주세요~^^
흑미 장미 송편 완성이예요~^^
백미 쌀가루도 같은 방법으로 만들어주었어요
건강한 송편홈파티 스티커를 꽂아주면 완성이지요^^
처음으로 만들어본 송편~
아줌마닷컴에서 준 만들기 방법대로 하니까 너무너무 쉬워요^^
대한민국 모든 가족분들~
송편 만들며 즐거운 추석 보내세요~^^